鳳凰単叢

[ 今日のお茶 ]
茶名：鳳凰単叢
購入先：中国茶 楽工房
水色：薄茶色
香り：うっすらと香ばしさ
茶葉の色：茶褐色～黒褐色
茶葉の状態：細長くよじれている
コメント：最近清香系よりも焙煎系の方がホッとする。（イメージ的には「緑茶よりもほうじ茶」系）鐡観音茶王もそうだし、この鳳凰単叢もそう。「いかにも烏龍茶！」系の薄茶色の水色にほんのりと薫る焙煎臭がたまりません。しかも茶壺で入れると味も香りもモアベター。まぁ仕事先ではマグで凍頂烏龍や文山包種など「台湾・清香・ほんのり甘み」系をちびちび飲んでいるのですが、やっぱり家では茶壺でゆったりまったりと飲まなくちゃね。ちなみに同じ楽工房から購入した黄金桂はまったく減る気配がありません。（爆）どーしたものか。